四、醋椒鱼配料:黄鱼l条,香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。做法 ...
第十四种、木瓜炖牛排 材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。 ...
肉铺操作规程一、工艺流程加工前准备原料肉处理冷冻、切片腌制摊筛烘烤、复烤配料、浸油包装。1、加工准备 ...
平都牛肉松制作材料:鲜牛肉100千克,白糖8千克,白酒0.6千克,白酱油14千克,生姜1千克如何做平 ...
让孩子吃得好是每个家长的中心任务,但怎样才算好,却是智者见智,仁者见仁。对此,中国营养学会指出:平 ...
银记豉油皇牛肠 银记豉油皇牛肠是由解放初期的吴银师傅所创,她得名师传授,用精制大米磨成米浆,蒸 ...
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底, ...
美国牛肉价格创30年新高在烤肉季即将来临之际,美国牛肉价格飙升至近30年来最高点,令颇受美国人喜爱的 ...
考生进补误区不少,盲目的饮食非但帮不了孩子,还拖了他们的后腿。高考复习,饮食营养必须跟上。但作为“后 ...
营养价值1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病 ...