宝塔菜目前在欧、美各国深受欢迎，其在美国已列入五大蔬菜之首。美国生化学家雷迪1992年发现菜花等十字 ...
海陵四季白萝卜是从扬州圆白萝卜中筛选出的小型早春白萝卜新品种，具有外观洁白、肉质脆嫩、口感致密、味甜 ...
１０白豆蔻又叫圆豆蔻，市场上或药店有写为百叩、叩仁的。口尝之有涩味，因其药性味辛温，故有行气理气，暖 ...
香辣香辣是在麻辣、煳辣等基础上出现的一种味道，调味过程中，它借用了大量的呈香料，比如花生、芝麻等等， ...
鲜瓜鸡尾酒 可将哈密瓜、西瓜、白瓜各种瓜类食物切成丁，盛入玻璃容器中冷藏，加入慕司卡多微甜白酒 ...
兰州浆水面，在汉中、关中和甘肃等地均有该名称的小吃，但做法有较大差异。汉中浆水面，相传该名是由汉高祖 ...
桶装豆腐花 广东人喜好喝糖水，糖水是饭后食用的一种甜汤，主要是滋润降火、生津止渴、平衡燥热以及 ...
1月8日，江苏地区菜粕价格总体平稳。盐城地区菜粕出厂报价2750元/吨(蛋白36%)，较昨日持平 ...
过年是一家人团聚在一起的日子，而年夜饭是大家团聚在一起吃饭，代表着大家对未来新一年的祝愿，也希望 ...
湖南“烤香猪”锦上添花。湖南盛产乳猪，因此，湖南人民将广东烤乳猪逐步加以改制，使之更适合湖南人口 ...
