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徐厚发　　做米饭。在做米饭时，如用的是陈米，在淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入4分之一或5分 ...

2018年7月7日，也就是今天，是夏季的第五个节气小暑，小暑也就是小热的意思，从今天开始天气开始变热 ...

农历八月十五日是中国传统的节日中秋节，在举办各色活动以示庆祝的同时，人们也把相关节俗过得有滋有味。北 ...

　有些不法商贩将陈米回碾，用食用油或有毒的工业用油进行抛光，将陈米假充新米进行销售，这样加工出来的就 ...

(一)配方小米粉150千克、白糖35千克、鸡蛋5.5千克、植物油3千克。(二)工艺流程谷子→碾米→小 ...

煮粥的标准是什么：　　1、生米煮粥，比直接用米饭做成粥更好吃；　　2、用圆滚滚的米做粥，容易熟、容易 ...

平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗？其实，只需要简单几招，就可以让你的米饭 ...

小暑节气吃什么？小暑节气是盛夏的开始，养生保健一定要做好，不妨从饮食下手。那么小暑节气吃什么呢？下面 ...

“人有失足，马有失蹄”就算是妈妈级的资深厨师也会有失手将饭菜做得不好的时候，更别说厨房新手了。米饭没 ...

民间“小暑大暑，上蒸下煮”；今天，就是二十四节气中的小暑。 &em ...

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