1.原料处理。选老熟皮亮无腐烂病斑南瓜洗净,切成长宽各为3cm的小块。2.蒸料拌曲。蒸锅加水放上铝帘 ...
南瓜是一种普通的农产品,可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。经国内外医学专 ...
生姜为姜科植物(学名ZingiberOfficinale(Willd)ROSc)的鲜茎,是—种刺激性 ...
鲜嫩彩蛋是目前流行于日本及东南亚的一种新型蛋品。它营养丰富,味道鲜美细嫩,透明呈茶绿色,蛋清有弹性 ...
用草莓、糖水制作的草莓罐头,色泽微红,果肉软硬适中,清凉可口,老少皆宜,适合中小企业和家庭自制。具体 ...
绿豆蜜汁奶具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适于集体、下岗人员及个体 ...
南瓜是一种普通的农产品,可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。经国内外医学专 ...
1.工艺流程贻贝原料→清洗→蒸煮→去足丝、壳肉分离→清洗贻贝肉→控水→浸渍→捞出控水→晒干或烘干→冷 ...
蛋黄酱传统加工工艺是将各种固体物料(蛋黄、芥末、糖、盐和香辛料等)一起干磨,然后加入少量醋(约1/3 ...
甜面酱是人们比较喜欢的一种调味佳品。它滋味香甜,鲜味独特,色泽诱人。是一种具有特殊滋味和体态的产品。 ...