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茶叶熏鸡的主料：嫩鸡750克。辅料：锅巴（小米）（100克）调料：姜片10克、瓜片茶叶15克、精盐5 ...

番茄鸡蛋拌面口感比较清淡，尤其适合在夏季高温天气里食用，爽滑劲道的面条让人回味无穷，番茄鸡蛋拌面不仅 ...

清蒸刀鱼的制作原料刀鱼五尾（约1250克）。熟火腿15克、水发冬菇10克、春笋片20克、香菜末5克、 ...

啤酒鸡爪的做法三：1、鸡爪飞水；下油、冰糖在锅里炒至融化变褐色，加入鸡脚翻炒至上色；沙锅里下辣椒、八 ...

走油猪蹄的主料：猪蹄2000克调料：植物油100克，料酒50克，江米酒50克，大葱15克，姜15克， ...

三鲜冰豆腐的原料鲜嫩豆腐1000克。熟鸡肉25克、浆虾仁50克、水发香菇25克、绿蔬菜50克、熟瘦火 ...

冬菇烧猪脑髓的制作材料：主料：猪脑500克,香菇（鲜）100克,菠菜250克调料：料酒25克,猪油（ ...

酱爆蟹的材料大青蟹1只（600g），毛豆仁2汤匙（30g），面粉2汤匙（30g），葱末2汤匙（30g ...

香菇扒菜心的原料：油菜500克、香菇50克、姜5克、盐3克、味精1克、糖1克、清汤30克、水淀粉15 ...

香辣黄辣丁的制作过程：1、黄辣丁(黄颡鱼)8条，在鱼档让摊主帮杀好，内脏也都清理干净，回家后再洗洗， ...

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