苏式熏鱼的原料：罗非鱼一条（600克）、小葱2根、姜１小块、大料４个、桂皮１根、草果1个、香叶两片、 ...
将干葱、青葱与罗氏虾结合，主要是让虾吸取葱的辛香味。因为葱属植物的独特气味源自一种挥发性油，是一种令 ...
鲜椒牛蛙的食材明细牛蛙鲜花椒泡灯笼椒香葱姜蒜生粉盐料酒味精鸡精胡椒粉白糖红辣椒油小米椒海尔斯茶油湘菜 ...
汤汁乳白、鲜香可口。材料主料：鱼头150克，羊肉馅150克，辅料：油菜心，白萝卜，粉丝，调料：盐，料 ...
湘菜鲜椒牛蛙的食材明细牛蛙鲜花椒泡灯笼椒香葱姜蒜生粉盐料酒味精鸡精胡椒粉白糖红辣椒油小米椒海尔斯茶油 ...
蘑菇营养丰富，在秋季大量上市。所以，每到入秋，我家都会做这道口味清新，营养丰富的“口蘑炒白菜”。 ...
蒸拌腊味糯米饭的做法首先，糯米洗净后，用清水浸泡2小时左右全部配料切成粒状，如果腊肉比较肥，就象我们 ...
原料：嫩鸡750克，姜片10克，瓜片茶叶15克，精盐5克，小葱15克，红糖25克，酱油25克，饭锅巴 ...
葱油蒸鸭的食谱原料： 光肥鸭1只约1500克，葱8条，醋1茶匙，花椒、生粉各适量。 工艺做法：蒸 ...
红斑鱼一种深海鱼类，又名石狗公，由于身有红斑，故此得明。香港、广东一带酒店常利用其制作高档菜肴。山楂 ...
