苹果渣提汁工艺研究本文研究了苹果榨汁后的果渣提汁工艺、确定了浸提、脱胶、澄清等重点工序的工艺参数。经
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大枣提汁加工中果胶酶对维生素C的影响,在大枣提汁加工中,应用果胶酶处理果汁。实验结果表明,当酶用量在
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红枣酶解法提汁工艺应用果胶酶酶解技术,对红枣中营养及生理活性成分进行浸提,通过试验确定了红枣浸提的工
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摘要:以大豆为主要原料,经顸处理后磨泉提汁,再调配以苹果汁度辅料.经微细化、杀茵等处理可制成一种果汁
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刺梨糯米酒是将糯米酒与刺梨原酒调配而成的高级营养低度酒。工艺流程糯米→浸泡→蒸米→淋水(加曲)→入罐 ...
碘是人体必需的重要的微量元素,缺碘将导致多种疾病,迄今为止普遍采取的补碘措施是供应碘盐。碘盐中的无机 ...
花生果茶以花生为原料,配制山楂、胡萝卜等辅料,经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含 ...
花生果茶以花生为原料,配制山楂、胡萝卜等辅料,经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含 ...
花生果茶以茶生原料,配以山渣、胡萝卜等辅料,经系列科学加工而成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山植 ...
花生果茶以茶生原料,配以山渣、胡萝卜等辅料,经系列科学加工而成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山植 ...