CAC是食品法典委员会，隶属于联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）。CAC一直致力于制定 ...
l外部动机：保障消费者健康ISO22000标准适用于食品链中所有的食品生产经营组织，它要求食品生产经 ...
1适用范围1.1本指南为预包装果汁和果汁饮料生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导，同时作为 ...
1适用范围1.1本指南为预包装果汁和果汁饮料生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导，同时作为 ...
HACCP体系的建立和有效实施，特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持， ...
只有得到他的支持，HACCP体系的建立才有资源保证，才能得到有效实施。企业实施HACCP是由上而下的 ...
第五十六条擅自调换、损毁出入境检验检疫机构加施的商检标志、封识的，由出入境检验检疫机构处5万元以下罚 ...
简要说是可以按照HACCP的七个原理实施控制：原理1危害分析和预防措施：定义：进行危害分析，列出加工 ...
食品中反式脂肪酸危害及检测方法研究进展本文从食品中反式脂肪酸的由来、形成机制、对人体的危害、控制措施
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第三十五条出入境检验检疫机构根据需要。对检验合格的进出口商品加施商检标志，对检验合格的以及其他需要加 ...
