云南冷板条的特点云南冷板条制作简单，口感良好。云南冷板条的制作材料板条300g，小黄瓜1/2条，花生 ...
姬松茸优质干品加工二法一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水。当菌盖直径达4厘米，含苞未放，表面有淡褐 ...
清蒸荷叶鱼的主料：石斑鱼400克辅料：火腿30克，花菇100克，荷叶50克调料：姜8克，植物油10克 ...
鱼子豆腐的主料豆腐1件，鲜鱼子约100克，番芫荽1棵，油1汤匙，盐适量。调味料酒1/2汤匙，生抽1茶 ...
四色汤菜的配料青菜500克，熟火腿(中方)15克，熟鸡脯肉50克，水发香菇12朵，上汤4杯，香油适量 ...
蚝油芦笋沙律是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水 ...
蒜茸开片虾的主料：斑节虾500克。配料：蒜茸100克，盐2.5克，味精2.5克，鸡油15克，油100 ...
芒果的催熟：一般采用人工催熟来促进后熟，采用催熟房来催熟芒果，在催熟房内温度控制在22℃～25℃，通 ...
11月12日，中国传统酿造领域首个国家重点研发计划“传统酿造食品风味与品质调控及新型酿造技术创制”课 ...
作者：高琳琳 估计很多吃货朋友听到下面这个消息会有些纠结和伤心，因为可能要在美 ...
