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1、原料：鲜豇豆。要求鲜嫩、根条均匀，除去不可食部分。　　2、工艺流程：鲜豇豆→烫漂→晒制→煮制→浸 ...

材料：主料：鳝鱼650克辅料：香菇（鲜）30克，鱼肚50克，叉烧肉150克调料：淀粉（玉米）5克，芡 ...

原料：鲜冬笋800克、腌雪菜叶50克、大蒜5瓣、盐4.5克、糖5克、黄酒15ml、酱油3.5ml、鸡 ...

主料：猪小排辅料：蒜葱姜花椒粉料酒生抽食盐植物油1.肋排请商家给处理成5厘米长的段，洗净用水泡30分 ...

1.选料浸泡：除去玉米中的杂物、虫蛀玉米粒，浸入水中15--24小时，浸至玉米粒中心吸水膨胀为止。2 ...

青红椒拌豆干的制作材料：主料：豆腐干250克辅料：辣椒(红,尖,干)50克,青椒50克调料：酱油8克 ...

雪菜腰果的食谱原料：　　雪菜100克，腰果100克，精制油、麻油、葱姜、盐、味精、汤各适量。　　工艺 ...

巧克力花生豆营养丰富，口感酥脆，味道甜、咸、香，具有巧克力的特有风味。配方：可可粉（含糖）4公斤，可 ...

灯影苕片的食谱原料：　　红心苕(红薯)，生油(耗油)，精盐，白糖，明矾，红油。　　工艺做法：炸。　　 ...

炝腰花的原料猪腰子250克，黄瓜50克，水发木耳250克，笋片50克，料酒25克，酱油30克，香油2 ...

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