蒜薹,也写做蒜苔,又称蒜毫,是抽薹大蒜中抽出的花茎,包括蒜茎和蒜苞两部分,是很多人都喜欢吃的一种蔬菜 ...
韭菜具特殊强烈气味,我们说的韭菜,一般指的是叶韭,以韭菜叶片、叶鞘为食,叶片宽厚、柔嫩,抽薹率低。韭 ...
菜心又名菜薹,是南方常见蔬菜之一,菜心起源于中国南部,是中国广东的特产蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品种 ...
紫甘蓝怎么挑选紫甘蓝有三种类型。其中以平头型、圆头型为好,这两个品种菜球大,紧实而肥嫩,出菜率高,吃 ...
干鲜蔬菜的选购和鉴别技巧几种蔬菜的选购技巧和怎么鉴别黄花菜黄花菜亦称金针菜、金菜、南菜或西菜,学名萱 ...
目前,市场对蔬菜的需求,正逐步由数量型向质量型转变。蔬菜生产者要科学地选择品种,依靠科技不断提高质量 ...
荠(学名:Capsellabursa-pastoris(Linn.)Medic.)十字花科荠属一年生 ...
挑菜可是门大学问,别被无良商贩坑了噢!如何买菜挑菜,买菜挑菜的技巧有哪些的呢?本文是小编整理买菜挑菜 ...
如何买到新鲜蔬菜人们在购买蔬菜时,总是希望能买到营养丰富而又新鲜的蔬菜。下面就向您介绍一下辨别常见蔬 ...
菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一 ...