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(1)原料清洗:将苜蓿嫩苗(或嫩尖),用流动水洗净泥、沙等杂质,严禁搓揉,在清洗的过程中,捡出枯叶、 ...
 
1、工艺流程:原料选择→清洗→碱液处理→护绿→保脆→杀菌→包装→成品。  2、加工要点:  ⑴原料选 ...
 
工艺流程:新鲜蕨菜→挑洗→漂烫→护绿保脆处理→热酸(醋酸溶液)包装→速冷→检验→成品。  操作要点  ...
 
秋茭分蘖期,正值高温季节,田间株丛分蘖间相互拥挤,影响通风透光。一般除黄叶1~~2次,除下的枯黄叶, ...
 
软包装蕨菜的生产工艺研究以新鲜蕨菜为原料。探讨了软包装蕨菜的生产工艺技术。在pH6联J条件下,以锌盐文档下载 ...
 
  苦菜,属菊科菊苣族,俗称苦苣菜、苦荬菜等。其性苦寒,主要功用在于清热、凉血、解毒。苦菜是一种山野 ...
 
 苦菜,属菊科菊苣族,俗称苦苣菜、苦荬菜等。其性苦寒,主要功用在于清热、凉血、解毒。苦菜是一种山野菜 ...
 
(一)工艺流程原料→削根→去叶→清洗→切段→碱液漂烫→硬化→护色→漂洗→脱水→调味→包装→检验→成品 ...
 
沙芥是一种分蘖植物。能食用时,每隔15~20d可采摘一次。剔除黄叶后,用凉水洗2~3遍,水控干后,放 ...
 
各地(绿办)中心:《绿色食品标志许可审查程序》中的申诉处理是维护绿色食品标志许可申请人合法权益的必要文档下载 ...
 
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