目前,发达国家在世界范围内将技术领先优势迅速转化为市场垄断优势,以专利为先导、以知识产权保护为手段, ...
爽口的毛肚、鲜嫩多汁的牛肉、吹弹可破的虾仁、鲜香的火锅,“上乘食材熬制”的高汤……走进各类餐厅,声称 ...
【中药属性】中国医药学、食品科学等方面的专家研究发现,尽管竹的种类不同,但其叶片成分都具有很好的营养 ...
在前不久举行的泛长三角地区食品添加剂和配料行业研讨会上,浙江省食品添加剂和配料行业协会专家委员会主任 ...
苹果皮有营养吗?吃苹果要削皮吗?吃苹果应该保留苹果皮,因为果皮和果肉相连接的部位所含的维生素最多,但 ...
随着食品工业的发展,食品添加剂已经成为加工产业中不可缺少的一部分,且发展迅速。世界食品添加剂发展趋势 ...
近日,多个实名认证的微博爆料称,不要再吃固体形态的老酸奶和果冻,“内幕很可怕”。 在位于上海市中 ...
巧克力营养丰富可以提供身体每天所需的能量,巧克力可以使人兴奋,又可以降血压,抗氧化等功效。下面一起来 ...
定义:巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气 ...
从上文中我们知道,其实赤砂糖和红糖的功效并没有什么差别,他们的主要成分都是蔗糖,只不过红糖是手工制作 ...