生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料，用发酵等生物技术而备，具有高效、无毒、适用性广等特点。目前 ...
近年来，我国马铃薯鲜薯出口总量逐年呈上升趋势。1996年共出口44万吨，共创外汇7500万美元。但外 ...
孟加拉红培养基(虎红琼脂)(RoseBengalAgar)用途：供霉菌和酵母的计数、分离和培养用（G ...
玫瑰红钠琼脂培养基(RoseBengalAgarⅡ)用途：供药品和生物制品中霉菌和酵母菌的计数、分离 ...
1、纯化的一般目标和方法首先，自然来源或者重组表达的蛋白质经过一些粗提的步骤(例如：匀浆、离心、硫酸 ...
在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往会采用各种手段添加营养液进行追肥。通过采取“两适两要”的 ...
所谓保鲜包装，是一种新型的包装技术，它能保持各类食品一定的新鲜度，使产品在储运、销售过程中免受各种生 ...
在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往会添加营养液进行追肥。但是，只有采用正确的方法添加才能达 ...
①防腐剂和杀菌剂：防腐剂：指虽不能杀灭微生物，但可以抑制微生物的生长活动以及组织其生长的物质；杀菌剂 ...
4－甲基伞形酮葡糖苷酸（MUG）培养基(MUGMedium)用途：用于大肠埃希氏杆菌快速检测。(《中 ...
