无菌室(接种室)或接种箱 要培养微生物,首先就需要接种,而接种必须在无菌条件下进行。这就需要建造无 ...
1.10.1%(0.3%)新洁尔灭消毒液1.1.1配制:用量筒量取注射用水9,800ml(3100m ...
烤鱼片是辽宁大连著名风味吃,具有鲜美可口的特色。简介烤鱼片是用马面鲀为原料制成的。马面鲀肉质细嫩,色 ...
摘要:主要研究香菇的性质及使用方法,及低温冷却肉的性质和营养价值,将新鲜香菇与低温冷却肉相结合,达到 ...
摘要:主要研究香菇的性质及使用方法,及低温冷却肉的性质和营养价值,将新鲜香菇与低温冷却肉相结合,达到 ...
美味烤鱼片是近几年新开发的以马面鲀为原料的烘烤水产熟食制品。烤鱼片的原料选用鲜度好、个体大的三去马面 ...