蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书，蛋糕的配方用了自己常用的配方，做法也有所改变，因为按原配方的 ...
无油无水脆皮蛋糕分量：12连马芬模一个或纸杯蛋糕模可制作10-11个小蛋糕材料：鸡蛋3个（去壳后15 ...
“三分做，七分火”，“火”即火候，指烘烤蛋糕操作时的温度、时间和湿度等因素。蛋糕口感与外观好坏不仅与 ...
南瓜发糕食材：南瓜300g、面粉260g、白砂糖适量、酵母3g、枸杞适量做法：1)南瓜切下来一截，将 ...
想要烤出一个漂亮完美的蛋糕，脱模可是一大重要工序呢！如果脱模过程不够谨慎、造成蛋糕体破碎就可惜了。所 ...
从表面来说，家庭烘焙者属于依葫芦画瓢，多数情况下跟着教程做，不太懂原理，做失败了不知道原因。专业人员 ...
我们可以一起探讨最时尚最简单最优惠的时尚穿衣、打扮等等很多玩烘焙的朋友，他们都在关注这样 ...
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、 ...
一、蛋糕霜饰的目的很多时候，烘烤完成后的蛋糕坯仅仅是半成品，还需要进一步的加工组织成形和装饰，才能成 ...
生活中总免不了大吃大喝的场合，正在减肥或者希望的减肥的人可不能无节制，任意饮食，怎么吃才能既尽兴又不 ...
