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  新鲜果蔬解油腻  食用甜味月饼时,除了适量喝些淡茶,绿茶、花茶,还可以吃些新鲜蔬菜,既可解油腻, ...
 
  酸  在烹饪中应用广泛,但一般不宜单独使用。能去鱼腥,解油腻,提味增鲜,开胃爽口,增强食欲。同时 ...
 
过辣  辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯,也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一种诱发食 ...
 
1、患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒,慢性气管炎、肺心病、肺结核病人也不例外。因辣椒素使循环血 ...
 
随着南方菜系在北方的流行,喜欢吃辣椒的人越来越多。  辣椒中含有丰富的维生素B1、维生素B2及胡萝卜 ...
 
俗话说“秋风起,长膘忙”。“立秋后天气转凉,人们胃口大开,饮食会不知不觉过量,容易长秋膘。适逢九、十 ...
 
先吃咸后吃甜:如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。品尝月饼伴茶水月饼吃 ...
 
当今社会上正流行吃“辣”风,“火锅店”、“沙锅店”及“麻辣烫”纷纷兴起,甚至深入家庭。不少人什么菜都 ...
 
四大害――过辣辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯,也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一种 ...
 
什么人不能吃辣遇到以下11种情况下,姐妹们最好别吃辣。1、患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒,慢 ...
 
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