炎炎夏日人的胃口也变得挑剔，这是适合减肥的季节！但是尽管是胃口不配合，也要吃出苗条来。那夏季吃什么食 ...
烘焙…整个过程：其中最重要的工作就是搅拌（mix），无论是糖油拌合法、油粉拌合法或是两部拌合法，只要 ...
最近市场上，除了西瓜，就数哈密瓜最是抢手货了。近日，扬子晚报记者走访市场了解到，很多哈密瓜销售摊位 ...
绿豆桂圆莲子糕主要食材;原料配单;纯绿豆粉40克、干莲子50克、桂圆干30克、砂糖60克、琼脂粉4克 ...
果冻粉，一种做果冻的材料。一般是琼脂鱼胶粉（吉利粉）或者明胶加上香精和糖做成的。可以直接做果冻。其他 ...
如今正是草莓上市的季节，酸甜可口的草莓是很多人的挚爱。这么可爱的小草莓，不来做成甜品吗？本文就为你推 ...
烹饪技巧1、黄油要用刚从冰箱里拿出来的，不需要软化，这样与面粉混合后制作出来的挞皮更酥。2、挞皮直接 ...
玫瑰香葡萄，欧亚种，也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。玫瑰香是一个古老的品 ...
秋意渐浓，虽然温度舒爽宜人，但是气候也渐趋乾燥，人们的身体也因处于乾燥状态而 ...
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿 ...
