(一)概述草莓是一种营养丰富、色香俱佳的鲜果，它的果肉中含糖量为6％～10％、维生素C含量比苹果高7 ...
山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料，经 ...
梨在我国栽培历史悠久，目前，梨的总产量占全国水果产量约20%，为我国水果产量最多的一种。有机梨上市较 ...
百香果是一种拥有百种香味的水果，也是一种受到了很多人喜爱的水果。那么百香果应该怎么吃呢?高血压能够吃 ...
香蕉酒是由香蕉肉制液加蜜糖和酒母发酵而成的，本文介绍了香蕉酒的加工制作工艺、操作要点及质量标准。香蕉 ...
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。米酒的主要原料是江米，酿 ...
巨玫瑰葡萄是由大连市农科院最新选育成功的中熟葡萄新品种，2002年8月通过了国家正式鉴定。参加鉴定的 ...
1．工艺流程：原料选择→原料处理→预煮→打浆→配料→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却。2．技术要点 ...
前言本标准代替并废止DB50/323-2009《酸菜鱼调料》。与DB50/323-2009相比，除编
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前言本标准代替并废止DB51/T389－2006；与DB51/T389－2006相比，除编辑性修改以
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