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樱橘哈士蟆的主料：雪蛤25g辅料：桔子罐头10g、樱桃调料10g做法：1.泡发好的蛤士蟆加清水、料酒 ...

炸烹凤尾虾的主料：青虾辅料：黄瓜、玉米淀粉、鸡蛋调料：葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、香油、胡椒粉制作方 ...

捶鸡的主料：鸡(900克)辅料：鸡蛋清(100克)调料：淀粉(豌豆)(100克)盐(5克)猪油（炼制 ...

四季豆腐的用料主料豆腐500g冬笋100g辅料香菇30g葱适量调料花生油适量食盐适量酱油适量味精适量 ...

鱼白三鲜的主料：鱼肚100克辅料：对虾50克石耳25克鸡蛋清25克调料：猪油（炼制）10克小葱10克 ...

狗肉拌豇豆的材料豇豆、狗肉各350克，红椒25克，葱段、姜片各15克，料酒20克，精盐3克，味精2克 ...

双色鱼丝的烹制材料胡萝卜、莴苣、鲜鱼肉、葱、姜、蒜、料酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、花生油各适量。烹制 ...

茶笋炖排骨的主料：猪大排200克辅料：黑木耳100克，茶笋适量调料：食盐，调和油，小葱各适量制作工艺 ...

凤翅炖鳝段的调料：姜10克香菜5克黄酒5克冰糖5克小葱10克大蒜（白皮）5克猪油（炼制）50克盐5克 ...

杨梅丸子的原料/调料猪肉600克，鸡蛋2只，面包屑80克，杨梅汁200克，醋2汤匙，白糖4汤匙，香油 ...

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