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炒虾丝的主料：虾仁200克辅料：火腿10克香菇(鲜)10克蛋糕10克菠菜10克冬笋10克木耳(水发) ...

奶汁肥王鱼的原料肥王鱼1条（1000克左右）、猪瘦肉50克、大葱白段10克、姜片10克、香菜5克、精 ...

蒜苗炒双花的原料/调料花枝甜1包花枝110公克蒜苗110公克葱1/2支蒜头2瓣红辣椒末少许香菇蚝油1 ...

茶叶熏鸡的主料：嫩鸡750克。辅料：锅巴（小米）（100克）调料：姜片10克、瓜片茶叶15克、精盐5 ...

问政山笋的材料此菜以问政山春笋加糖炖制而成，脆，嫩，鲜，甜。山笋500克，香肠,冬菇各50克，火腿骨 ...

古井醉鸡的【主料】母鸡(1250克)【调料】盐(5克)白酒(50克)味精(2克)姜(30克)花椒(1 ...

【方腊鱼所需原料】鳜鱼750克，青虾350克，猪肋条肉（五花肉）50克，鸡蛋清75克，【本菜所需调料 ...

油菜玉菇酱汁汤的主料：油菜心、北豆腐辅料鸡腿菇、滑子菇调料盐、鸡精、胡椒粉、米酱烹制方法：1、将油菜 ...

腐乳鸡的材料主料：鸡(1000克)辅料：腐乳（红）(75克)调料：冰糖(4克)，江米酒(20克)，盐 ...

卷筒鸡的主料网油500克，鸡肉(净)400克，水发冬菇100克，鸡蛋3只。辅料麻油25克，酱油10克 ...

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