在HACCP的七个基本原理中,原理一就是"危害分析和预防措施",要想做好危害分析,食品加工者必须获得 ...
肉鸡中空肠弯曲杆菌和海产品中弧菌的风险评估报告
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出口食品弯曲杆菌检验
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出口食品弯曲杆菌微生物法
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为确保包装食品的安全,食品包装材料必须要有高阻隔性。油脂食品要求具有高阻氧性和阻油性;干燥食品要求具 ...
随着现代科学技术的不断发展,特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发展,新的细菌诊断技术和方法 ...
成分 硫乙醇酸钠 1.5g 磷酸氢二钠 1.1g 氯化钠 5 ...
冷却肉是指对严格执行检疫制度屠宰后的畜禽胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿为测量点)在24h内 ...
【颁布日期】2002.08.22【实施日期】2002.10.01【失效日期】【法规分类】部门规章【内 ...
中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN0175-92代替ZBX09011-88Methodford ...