生蚝生吃好吗其实是不好的。生蚝，也称牡蛎，是一种营养丰富，味道鲜美的海味。有人说生蚝生吃，是天上有， ...
海鲜是一个泛称，主要指的就是海洋生物，而我们日常生活中食用的海鲜，主要指的是鱼类，贝类，虾蟹类等等。 ...
现在是泥蚶肥美的季节，泥蚶又名血蚶，蚶作心脏形，因其汁水如血色（泥蚶血液含血红素，呈红色），故名血蚶 ...
带子是广东话的叫法，俗称骚蛤，大名是鲜贝或者扇贝。一般来说，我们说的带子是指长带子，是江瑶科贝类，可 ...
秋天正是吃螃蟹的好季节，同时也是柿子上市的时节，可我们经常听到“蟹不能与柿子一起吃”的说法，螃蟹和柿 ...
俗话说“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”。秋风一起，菊黄蟹肥，持螯赏菊，悠然自得，这该是多美的一种享 ...
1．采样时必须使所采的有机样品具有代亲性和均匀性，要认真填写采样记录，写明样品的有机食品生产日期 ...
中华人民共和国卫生部公告2006年第15号近期，北京市发生一起因食用凉拌螺片引起的广州管圆线虫病暴发 ...
(一)疱疹病毒状病毒病 [病原]疱疹状病毒(HLV)与疱疹病毒相似。在电子显微镜下可看到病毒粒子为 ...
鸡肉:美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导 ...
