味精又叫做味素，主要的成分是谷氨酸钠，又叫做麸氨酸钠。味精是日常生活中常用的一种调味品，能够增加食品 ...
莲藕是秋冬季节的时令蔬菜，莲藕既可生吃，又可用来炒或煲汤。莲藕有的部分香脆可口，有的部分紧致绵滑。以 ...
过咸 咸味是绝大多数复合味的基础味，有“百味之王”之说。从大约5000年前的黄帝时期，食盐已经被认 ...
肺阴不足，多吃猪油 肺阴不足者 中医认为，阴主静，阳主动，阴阳平衡，脏腑才能正常工作。如果阴 ...
大列巴就是大面包，这种面包巨大，比普通的盘子还要大，堪称黑龙江第一大面包。被称为哈尔滨一绝，大列巴是 ...
人人皆知，科学的膳食是健康的关键之一，那你是否知道小小的饮食口味中也隐藏着养生之道呢？一大害――过咸 ...
牛奶 上榜理由： 牛奶能帮我们补充日常消耗的不同种类的营养，如矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物和 ...
麻辣烫是起源于四川的汉族特色小吃，重庆叫麻辣烫，与四川冒菜略有不同。其最主要特点就是其自身无可不烫， ...
秋季是进补的季节，孕妇进补更重要，广东人喜欢喝汤进补，对于煲汤，广东人极其讲究，一些简单的食材经广东 ...
味精是我们烹饪的常用调味料，但你可知还是什么菜都能放味精的，有五种菜绝不能放味精。 一、炒肉菜 ...
