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五香花生米(水煮)
原料配方生花生米50千克食盐5千克花椒粉200克茴香200克桂皮100克制作方法1.将大小一致,色泽 ...
糖醋辣黄瓜
原料配方黄瓜5000克白糖500克醋200克干辣椒丝50克精盐200克生姜丝50克味精少许制作方法1 ...
红烧鸡翅的做法
1.将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱姜花椒大料咸盐少许尖辣椒几个海米几粒.)2.将炖熟 ...
姜糖鸡脖
菜系及功效:湖北菜姜糖鸡脖的制作材料:主料:鸡脖大枣,柠檬,葱,姜,蒜盐,红糖,白酒姜糖鸡脖的特色: ...
水煮五香花生米制作方法
1.将大小一致,色泽较好的花生米洗净,放入缸中,加入按比例配好的食盐、花椒、茴香和桂皮,加水至没过生 ...
银耳豆苗汤
1.原料配方干银耳50g,豌豆苗少许,盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。鸡汤750g(或以水代之)。2. ...
红烧鸡翅做法
1.将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱姜花椒大料咸盐少许尖辣椒几个海米几粒.) 2.将 ...
酱肉丁
原料:瘦肉、肥猪肉、蒜头、菜脯、红辣椒、青辣椒。甜面酱、蚝油、二汤、盐、糖、花生油。操作:1、肥猪肉 ...
桂花鸭的制作方法
原料:光鸭1只(约重1000克以上),桂花糖50克,料酒、精盐各适量。制作:1.光鸭内外用盐擦匀;2 ...
剖腹产月子餐食谱(2)
剖腹产月子餐食谱之二:养肝汤作用:可中和或去除因手术麻醉药,所残留于体内的余毒。剖腹产者与顺产皆可食 ...
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