我国生产的蘑菇除国内鲜销外,还加工成盐水蘑菇、蘑菇罐头和脱水蘑菇等。 (一)蘑菇罐头 蘑菇罐头 ...
要使蘑菇高产,必须适当追施肥料。现将几种蘑菇追肥液的配制及使用方法介绍如下:化肥液 用0.1%~0. ...
选用广温高产型ECO5鸡腿菇新品种,采用"整草秸免浸泡软化法",生料覆土仿野生栽培鸡腿菇,生物转化率 ...
金钱菇:一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形,收缩得很紧扎,肉头厚实,根蒂短小,因像铜板 ...
要使蘑菇高产,必须适当追施肥料。笔者现将几种蘑菇追肥液的配制及使用方法介绍如下: 1.化肥液。 ...
要使蘑菇高产,必须适当追施肥料,现将几种蘑菇追肥液的配制及使用方法介绍如下:1、菇根汤。将蘑菇在采收 ...
刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、 ...
松口蘑的营养价值松茸是一种名贵的食用菌。松茸营养价值很高,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8. ...
我省泌阳县的香菇栽培历史悠久,闻名全国。香菇素有"山珍"之称,营养丰富,味道鲜美,其干制品(俗称干 ...
食用菌含水量高,菌体鲜嫩,且后熟性强,易腐烂,批量生产或大面积培植时,干制加工的好坏,会直接关系到生 ...