我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；就口味而言，有甜 ...
周六：香肠火腿比萨 材料：(8寸PIZZA)面粉150克、干酵母5克、黄油20克、盐1/2茶勺、西 ...
广东粽子广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆 ...
广式莲蓉月饼于2009年正式进入广州非物质文化遗产名录，成为首次上榜的美食之一，同时期上榜的美食还有 ...
四、台湾油饭 原料：长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、广式腊肠、胡萝卜、虾皮、生抽、 ...
话梅有广式、苏式之分。广式话梅入口咸味重，色泽黄褐，果形完整，表面干燥有皱纹，盐霜重。苏式话梅为黄褐 ...
月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风 ...
百果月饼是较为传统的月饼，它分苏式百果和广式百果两种，原料差不多，制作方法不同。震远同出的广式百果月 ...
近日，第十届中国烘焙展览会上传来好消息：我市金岛饮食服务有限公司荣获全国十大“金牌月饼”奖，梁绍 ...
长春蜜腊是较流行于吉林省长春、吉林等市具有东北地方风味的腊肠，它不同于广式风味的腊肠，其加工工艺及外 ...
