广州人的年夜饭向来都秉承喜庆、吉祥、如意的传统习俗，一般菜式的名字都会蕴含吉祥如意，如春晓报喜、年年 ...
粤：隆而重之好意头粤菜酒楼的年夜饭餐单里直接写着：好市大利、包罗万有、发财就手、黄金满屋、步步高升等 ...
浙：变着法儿做鱼肉新鲜的阉鸡，年夜饭的时候，做成白切鸡；没吃完的，就泡在钵头里，做成虾油鸡。老杭州的 ...
现代社会，家庭及餐馆烹饪、方便面、火腿肠等方便食品制作，都会添加适量的味精用于提鲜。人们在享受味精带 ...
业内人士认为，从中期看，产能淘汰所形成的供需改善也将对此次价格的持续上涨形成支撑。日前，工信部披 ...
江南最有名的冬腌菜当数“春不老”。“春不老”跟榨菜一样属于芥菜类，不过榨菜吃的是块茎，春不老吃的却是 ...
进了腊月，推碾推磨；过了腊八，就到年下。在以前生活条件落后的时候，一进了腊月门儿，家家户户都忙着 ...
临近春节，又到了备年货之际，各大商场已经摆出了年货专柜。年货是增添年味必不可少的“主角”之一，你 ...
春节即将到来，家家户户都在马不停蹄的准备年货，那么，对于现代的老百姓，年货有哪些？该如何购买呢， ...
老北京 老北京时，农历正月里几乎每天都是“节”，都有好些典故、传说与民俗。正月里过了“破五”后 ...
