大蒜中含有许多成分，最出名的大概就是大蒜素了。大蒜的食疗价值主要来源于大蒜素，但是很多人不知道的是， ...
中国经济网北京6月13日讯（记者王城）“全球益生菌发展趋火，亚太地区最热。”这是据市场研究公司欧睿国 ...
乳扇是产于大理洱源的奶制品，形制更为独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之 ...
“帮助肠道做运动”、“提高免疫力”……近年来，乳酸菌饮料的广告越来越多地出现在人们的视野里。商家宣称 ...
酸奶是鲜牛奶经过巴士杀菌再加入各种有益菌种发酵后冷却灌装的一种健康饮品。酸奶是牛奶的升级版，除了保留 ...
“全球益生菌发展趋火，亚太地区最热。”市场评估公司欧睿国际(EuromonitorInt ...
(一)基料配方配方一：豆乳适量，蔗糖8％，发酵助剂1％，增味剂(蜂乳)3％，稳定剂1％。配方二：豆乳 ...
乳酪有很多别名，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增 ...
又称天山雪莲菌，中文学名裂褶菌，又称西藏灵菇。它酷似云南野生的“干巴菌”风味。富含人体所需要的16种 ...
“人体就是一个行走的‘发酵罐’。我们每天摄入的营养，既滋养自己，也培养肠道细菌。而不良的饮食会破坏肠 ...
