大葱为百合科属二年生草本植物。采种方法分为成株采种、半成株采种和小株采种三种方法。(1)成株采种:当 ...
鸡丝银鱼汤的食谱原料: 干银鱼50克,鸡脯肉200克,鸡蛋1个,生姜1小块,淀粉适量,酱油1小匙, ...
一、清水浸泡:水能隔绝空气,使蘑菇变色慢,体态饱满。但要求水质含铁量低,不得使用铁器皿及含铁量高的水 ...
冬种芥菜经盐腌后加工的产品具有咸淡可口,鲜香嫩脆,较耐保藏等优点。1、原料选用当季芥菜,要求叶柄肉质 ...
芒果采收后,应用1%醋酸溶液或漂白粉液漂洗,洗净果实表面的乳胶、污垢,然后按以下几种方法 ...
黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素,我国南北方都有栽种。黄花菜采收 ...
黄花菜加工工艺及设备黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素,我国南北方 ...
黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素,我国南北方都有栽种。黄花菜采收 ...
1、主要原料肉用兔腿、白糖、酱油、生姜、五香粉、精盐、黄酒等。2、设备用具锅、刀、木箱、罐、铁丝网、 ...
(1)原料处理用每条重150g以上的冰鲜或冷冻带鱼作原料。冷冻带鱼先行解冻,刷去鱼体表面的鱼鳞,去头 ...