葡萄酒在饮用之外,还有多种妙用,仅举数例如下。烹调葡萄酒是酒类中惟一含碱性物质的酒,并且含有各种酸, ...
从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏 ...
用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色调为主的葡萄 ...
5、腊八饭原料:粳米500克,糯米50克,腊肉250克,花生米50克,豆腐干40克,水发海带20克, ...
食物类别:食物名称:银耳(干)[白木耳],每100克含可食用部分96克热量(千卡):200B1硫胺素 ...
原料配方(1杯)冰咖啡100毫升清糖浆15毫升大型甜橙一只(200克左右)半圆形橙片1片干白葡萄酒1 ...
古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。深受自然环境之惠的意大利葡萄酒,现在占世界葡 ...
银耳黄瓜拌虾仁的食谱原料: 干白木耳,黄瓜,鲜虾,香醋,生抽,香油,鸡精,盐。 制作方法: 1 ...
白酒的定义白酒,是指用含淀粉或糖分的原料,经糖化发酵酿制酒醅,再通过高温蒸馏提醇出来的一种液体,又名
...
红葡萄酒用红色或紫色葡萄为原料,经破碎后,果皮、果肉与果汁混在一起,完成主发酵工序,使发酵醪中含有果 ...