一、极具开发前景的小麦胚芽 小麦胚芽是小麦籽粒的一部分，是小麦制粉的副产品，是一种纯天然的低价 ...
(一)调味佳品——虾米素天津市水产供销公司塘沽分公司水产加工厂以对虾头为原料，经加工处理，适当添加辅 ...
在正常天气下，一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握“高温杀青，先高后低”的原则，以彻底破坏酶活 ...
畅销土豆泥与国内一些品牌生产的土豆泥成为两个不同类的产品，土豆泥生产厂家要正视消费者的需要，力求提高 ...
随着人类社会的进步和科学技术的发展，人们创造出很多种食品脱水技术，如热风干燥、冷风干燥、喷雾干燥 ...
苦菜是一种多年生草本野菜，资源十分丰富。其含有丰富的胡萝卜素、氨基酸、矿物质，特别是苦菜中含有多聚糖 ...
茶饮料生产工艺流程茶饮料在国际上被称为“新时代饮料”。从长远的观点看，是可以与碳酸饮料相抗衡的产品， ...
农产品加工与转化技术第一节 农产品加工和加工技术发展现状一、农产品加工在国民经济中作用农产品加工业是 ...
据台湾"中央社"消息，近日农业委员会农业试验所取得技术突破，利用甘薯开发出非油炸甘薯片以及防晒霜。为 ...
用鲜猕猴桃加工高品质方便食品的工艺，研究应用真空浸渍和真空低温干燥技术对鲜猕猴桃进行加工，可获得保持
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