江苏处处聚财寻“元宝” 苏州人除夕在年饭内放进熟荸荠,吃时挖出来,谓之“掘元宝”。亲友来往,泡 ...
排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而 ...
江苏立秋习俗1、啃秋:江苏各地立秋有啃秋的习俗,相传明代有一年,南京城里许多人长了瘌痢疮,有人便效仿 ...
在常州说起汽摩配,大家就会不约而同想到小河,因为它在全国也小有名气。据了解,在小河地区现有450 ...
在南京、常州、南昌等地,冬至有吃豆腐的习俗,冬至吃饺子吃汤圆的说法就听得多了,那么冬至为什么要吃豆腐 ...
桂花甜酒酿,俗称甜白酒,选用上白糯米和酒药配制酿成,具有芳香、甜润、助神等特点,为常州传统产品,距 ...
馄饨(汉语拼音:húntún或者húntun轻声;粤语:wɐn4tɐn1,音同“ ...
上海油氽排骨年糕是一种上海小吃。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成。排骨肥嫩香鲜,味浓厚,年糕 ...
小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、江西等江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江 ...
苏商代表:红星美凯龙集团创始人、董事长车建新 车建新:应该说我们苏商有两种,一种是集体企业改制过 ...