8、芝麻小糍粑糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种小吃，在南方地区很流行。重庆的糍粑很有特色，光名字就 ...
受保护时间：2016年11月4日，国家质检总局（2016年第112号）公告批准实施保护。保护范围：四 ...
中国是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶的国家，茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开中华 ...
中国被称为“烹饪王国”。中国菜肴讲究色、香、味、行，选料极为广泛，从山珍海味到一般动植物，均可入菜。 ...
川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五谷，牲具六 ...
“谭木匠”老板谭传华的创业之路绝非坦途。虽然出生于木匠世家，谭传华少时的梦想却是当诗人、画家，从 ...
吃在中国，味在四川。但这决不是说，其他地方菜系没味或者味少，我们祖国地大物博，吃精遍地，随便哪个地方 ...
怎样吃泰国菜 由于不习惯用盘子吃饭，很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式，就没什么 ...
吃爆米花 二月初二吃爆米花有传说。相传武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天 ...
“龙须”（面条）“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一，由山东抻面演变而来，至今已有300多年 ...
