巧煮_知识资料_食品行业搜索

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1.巧炖猪肉炖猪肉时，不要用旺火，火势一急，肉便紧缩在一起。如在炖肉时放少许山植或几片萝卜，肉可很快 ...

1、巧熬猪油将猪油用清水洗干净，切成块，放进锅里，加些温水(比猪油略少)，再倒一点黄酒并放少许盐，然 ...

白毫银针的泡法　　白毫银针又名银针或者白毫，同君山银针齐名于世，历代为皇家贡品，独特的品质特征更为大 ...

1、添油加醋：做鱼之类的荤菜、豆芽之类的素菜时，适当加点白醋，菜不但会变得香喷喷的，而且维生素也会被 ...

板栗是一种坚果，它的营养十分丰富。板栗富含维生素C以及钾，同时它的油脂较少，淀粉较多。板栗还具有很高 ...

消暑绿豆汤材料绿豆(或红豆、 ...

养血安神的红枣糯米藕准备材料：藕600克，糯米150克，阿胶蜜枣6颗，冰糖30克，桂花酱制作过程：1 ...

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性 ...

如何熬制绿豆沙 1.如果你不注意绿豆汤的煮法，也许你并 ...

新疆拌面，俗称“拉条子”，因其制法独特，并拌以菜食而得名。从科学饮食观上而言，新疆拌面属菜面合一性食 ...

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