天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,原名天尊贡岩茶。因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾 ...
名茶产地“高山出好茶”,这是茶区人民长期从事茶叶生产的经验总结。高山茶比平地茶好,内山茶比外山茶好, ...
茶史追溯涌溪火青久负盛名。清代“扬州八怪”诗人王巢林,饮尝涌溪火青后,顿觉六腑芬芳,诗兴大发,挥毫抒 ...
《洞庭东山物产考》此书作于民国九年(1920)由朱献淮编纂。他曾访遍东山农户,田野调查考察了十五个年 ...
茶史追溯人们知道金华,最普通的大概有两个原因,一是因著名作家叶圣陶的游记《记金华双龙洞》,让金华的知 ...
产地环境闽东天山位于东海之滨,山势雄伟,天山主峰——屏南天湖山,屹天山绿茶(7张)立在福建省屏南、宁 ...
历史渊源天山产茶,地理优越,历史悠久。《唐书·地理》称:公元940至945年,现宁德市蕉城区已是“蜡 ...
天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶,原产于西乡天山冈下章后的中天山、铁坪坑和际头的梨坪村。主产地是从 ...
功效小布岩茶是用绿茶的制作工艺制作而成,含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素,儿茶素等营 ...
工艺加工工艺分为杀青、初揉、炒二青、复揉、初干理条、摊凉、提毫和烘干等八道工序。其独特品质的形成,主 ...