随着经济发展，生活水平不断提高，品茶、赏茶已经不仅仅是我们日常生活的点缀，还是一种时尚，更是一种文化 ...
春季是朋友们喝茶得好时节，不过，大家要知道，我国的茶文化历史悠久，对于喝茶，讲究和学问可是真不少，而 ...
最近铁观音秋茶大量上市，不少人认为同属福建的武夷岩茶也该有本季新茶，便纷纷到茶店寻找。对此，专家 ...
武夷岩茶铁罗汉在宋代就已出名，其来源有以下两种说法： 一说是武夷山慧苑寺僧人积慧，通晓茶叶制造 ...
游小妹陈常颂（福建省农业科学院茶叶研究所355015）乌龙茶香高幽雅，茶汤浓厚，回味甘甜，耐于冲泡。 ...
发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成 ...
自古以来，茶叶就没有离开过我们的生活，一直被作为生活的必需品，在闽南地区尤为突出。曾几何时，喝茶一直 ...
一、茶叶及茶文化的发展历史华夏收藏网讯我国是世界上最早种植茶树和把茶作为饮品的国家，在世界各国中，茶 ...
乌龙茶香高幽雅，茶汤浓厚，回味甘甜，耐于冲泡。而决定乌龙茶品质的因素在于品种的优良和初、精制精湛的工 ...
冲泡铁罗汉的冲泡，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如掾，每斟无一两，上口不忍遂咽，先嗅其，再试其味，徐徐 ...
