调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。指的是特定情况中的用途，一些调 ...
“全须全尾”是个有点京味儿的词，意思就是完完整整、首尾齐全的意思。比如说吃一条鱼吧，从鱼头到鱼尾， ...
导语：说到日本最著名的食物，一定是寿司和刺身，其中刺身更是日本食文化中奢华的代表。刺身的身价自然也是 ...
辣根又被称作西洋山葵，其制成品就是日本饮食文化中最重要的调味品芥末。芥末之于日本，就如同辣椒之于四川 ...
寿司是日本传统美食之一，主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋 ...
撇开日本历史和某些文化糟粕，日本这个民族，较于我国人民，整体受教育水平还是比较高的，以团结著称，而且 ...
两大派别: 日本寿司分两大派别：一、江户派，握寿司；二、关西派，箱寿司（大阪的最有名），相比之下， ...
广东鸡蛋凉面 材料：面条200克鸡蛋1个鸡脯肉100克绿豆芽20克黄瓜20克大蒜3瓣 调料： ...
