第四大碗素菜：五花菜。五花菜不是五种植物的花组成的，是五种菜的完美组合，它们是：红萝卜丝、百合、青菜 ...
“烧乳猪”：烧乳猪是粤菜的传统菜式，在广州有很长的历史。广州烧乳猪坚持用明炉烧烤，有两种不同的烧法。 ...
凤凰人在饮食方面十分讲究精粹，注重色香味全，凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色，以浓溶为宗旨，以炒功为上 ...
与众不同，进入消费者的心智 战略的目的都是为了创造一个定位，深化一个定位。特劳特认为，如何进入 ...
铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于 ...
b、河沙堆藏：将河沙洗净并用防腐药剂消毒，晒干后与松针堆藏法一样，一层沙一层果码堆起来，效果同松针一 ...
乌龙茶是中国六大茶类之一，称为特种茶，故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩，香漂四海，饮誉五洲。它 ...
正确的泡饮法才能发挥茶叶的鲜醇原味，西湖龙井茶的泡法分为简单泡法和花样泡法两种，让我们分别来看看西湖 ...
新工艺酿酒技术资料白酒的定义白酒,是指用含淀粉或糖分的原料,经糖化发酵酿制酒醅,再通过高温蒸馏提醇出 ...
大米是中国人的主粮，哺育着中华民族的健康成长。2013年年初，一场“镉大米风波”使大米质量问题倍受社 ...
