(1)原料:山楂、砂糖,其比例为5:3。(2)制作方法:①将山楂挖去蒂把,削净虫蛀及腐烂部分,用清水 ...
工艺流程原料选择--→清洗--→去萼片、果梗,捅核--→软化、打浆--→浓缩--→装瓶--→封口-- ...
原料配方白砂糖500克、山楂酱100克、熟花生油25克、山楂香精数滴。制作方法1.在锅内加白砂糖和2 ...
(一)工艺流程1.浓缩山楂浑汁山楂果→清洗→挑选→冲洗→破碎→加热软化→浸提→粗滤→分离→过滤→原料 ...
工艺流程如下:原料挑选→清洗→软化、打浆→浓缩→装罐、密封→杀菌、冷却→检验→贴标签→成品。操作要点 ...
罐藏山楂酱加工工艺
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(1)原料山楂、砂糖,其比例为5:3。(2)制作方法①将山楂挖去蒂把,削净虫蛀及腐烂部分,用清水洗净 ...