据说，清朝末期，仁信双皮奶的创始人——董洁文与其父董孝华在顺德大良白石村以养牛为生，并跟着父亲做牛乳 ...
茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业，一般 ...
太平猴魁，茶叶名称。属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶” ...
制作工艺在制作工艺上，有杀青、清风、初揉、初干、做条、提毫、摊凉、烘焙8道工序，其中“提毫”是关键。 ...
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要 ...
松本锦苹果系日本品种，该品种果大，果面全面浓红，果面洁净美观，风味浓郁香甜，适应性广，抗性强，丰产， ...
遂昌银猴为浙江省新创的优质名茶。因形弓弯似猴，身披银毫而得名，80年代初期创制，1985年荣获农业部 ...
水稻僵苗，又叫翻秋、坐蔸、迟发等等，是指水稻移栽后返青和分蘖期间发生的一种障碍性生理病症。这种病症在 ...
一、果园覆盖果园覆盖包括薄膜覆盖和覆草，薄膜覆盖一般在春季干旱、风大的3～4月份进行，覆盖时可顺行覆 ...
李树保护地栽培是一项高投入高产出的产业，应严格选择土壤类型，但生产中很难完全满足上述园地选择条件。随 ...
