腌黄瓜是昌北泡菜的一种，昌北地处高寒，冬天绿菜不长，昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐 ...
中部地区食谱中，对餐饭、馏饭都有严格区分，如馏米、馏各垒等，不称蒸，而“馏”。其实都是用蒸气熟食的一 ...
代表地区：山东省临朐县 致癌饮食：酸煎饼、咸菜 当地很流行的食物酸煎饼的制作方法类似于煎饼果 ...
农业部与卫生部昨日联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。作为我国监管食品中农药残 ...
随着城乡居民收入的不断增长，对牛羊肉的需求量不断加大，云南曲靖加大对肉牛羊产业的扶持力度，进一步做大 ...
首先，对当地水果市场进行考察分析，调查居民的水果消费情况，尤其是当地居民对新水果的接受能力和当前流行 ...
便利店、快餐馆、书报摊……这些与现代城市生活相生相伴的便民商业，为方便和丰富百姓生活发挥了重要作用。 ...
5月22日国家五部门联合下发调整含铝食品添加剂使用规定的公告，规定膨化食品、小麦粉及其制品不得添加用 ...
蔬菜，在我国城乡居民膳食结构中具有非常重要的地位，是我国近年来产业发展速度最快的重要农产品之一。根据 ...
2014年，国家发改委对《价格违法行为举报规定》进行了修订。修订后的《价格违法行为举报处理规定》自当 ...
