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东坡肉　　东坡肉，肉呈乳红色，汁浓味醇，酥而不碎，肥而不腻，香气四溢，增人食欲。传说系由北宋名诗人苏 ...

油葱粿，又称九层炊，是台湾常见的稻米食品，外观与萝卜糕有几分相似，但使用材料与制作方式皆略有不同，由 ...

炒面线，是福建厦门独具特色的汉族传统名点，系原“全福楼”、“双全酒家”所创。至今已有五六十年历史了。 ...

酥皮莲蓉包是广东地区汉族传统小吃之一，以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而 ...

小满节气是夏季的第二个节气，时值每年公历的5月20—22日之间，太阳到达黄经60°时。其含义是夏熟作 ...

61.扬州：清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶 ...

修水哨子是江西省九江市修水县一种历史悠久而富有特色的汉族传统名点。以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原 ...

41.彭州：九尺板鸭彭州的鹅鸭脖子都特别长，伸遍川西，整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有养鸭传统 ...

离县城东行20多公里就是省级重点风景名胜区——四都镇。四都镇既有风景秀丽，美丽动人的抱子石、东岭，还 ...

萝卜饼是江西省九江市的汉族传统名吃，以发面、酥面为皮，包入萝卜、丝馅，煎制而成。成品多当地人的特色早 ...

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