【发布单位】陕西省食品药品监督管理局【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】各设区市、省
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省食药监局近日出台《陕西省豆腐小作坊操作指导规范（试行）》等10个食品小作坊操作规范，分别涉及豆腐、 ...
根据《关于启用新版〈食品生产许可证〉的公告》（国家食品药品监督管理总局公告2015年第198号）相关
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馒头的“国标”要求“外观形态完整，无黄斑”，扬州炒饭的标准是三个鸡蛋加海参……近年来，老百姓餐桌上吃 ...
继国务院副总理汪洋6月10日指出国家食品安全存在交叉、重复、矛盾等问题后，6月11日，国家卫计委借全 ...
冷冻处理对燕麦小麦粉馒头质构特性影响的主成分分析（请下载附件）
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随着我国主要食物生产能力提高，居民生活迅速改善。一方面我国膳食模式逐步向多元化方向发展；另一方面，我 ...
小麦的主要用途是制作食物和加工淀粉。近年来，世界上每年大约生产80万吨小麦淀粉。澳洲国家生产20万 ...
通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉包括
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食品生产许可目录细化表序号食品类别（一级目录）产品类别编号产品类别（二级目录）申证单元（三级目录）产 ...
