1、表面易塌陷 ①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,降低 ...
1、表面易塌陷 ①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,降低 ...
最近,记者在一些农贸市场上看到新鲜的地瓜销售,每斤卖到2.5元/斤。地瓜性凉,味甘,在炎热的天气食 ...
选料 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。 制法 1.将白糖浆、碱水、生油 ...
兰州活糖油糕外酥内嫩,甜香爽口,价廉物美,为小吃佳品。该小吃应热吃,由于糖馅呈流动状,又称“烫面 ...
斑枯病是甜叶菊生产上的首要病害,随着种植年限的延长,近几年该病逐年加重发生,严重制约甜叶菊产量和品质 ...
各地食用菌种植户反映各菌种普遍发生一些病害,尤其是软腐病严重影响了食用菌的生产效益,特将其为害症状、 ...
原料:白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。制作方法:1、将白糖浆、碱水、生油、面粉一 ...
肉馅原料:猪肉馅300克,葱末,姜末,盐,酱油,胡椒粉,鸡精,色拉油,香油,鸡蛋1个,淀粉适量1猪肉 ...
原料:月饼皮:面粉150克、白糖1小勺、麦芽糖1小勺、麻油2大勺、花生油1大勺、小苏打1/4小勺、沸 ...