大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故 ...
很多人都知道小茴香这种香料，但是小茴香菜见过的人就不多了。小茴香菜，又叫香丝菜、茴香子、浑香、土茴香 ...
茴香菜在北方最为常见，跟香菜很相似带有一丝香味。那么，茴香菜是什么味道？吃茴香菜有什么好处？茴香菜是 ...
1、品种选择茴香有大茴香、小茴香和球茎茴香3种。春季栽培多选用小茴香，秋冬栽培选用大茴香或球茎荷香。 ...
茴香有哪些类型?茴香又名茴香苗。为伞形科1～2年生草本植物。全株有特殊香味，主要做馅，也可炒食。茴香 ...
茴香籽粉是用茴香籽磨成的粉末，主要作用有行气止痛、健胃散寒，对治疗肾虚肾寒、尿频尿急、浮肿有特效。小 ...
原料配方生栗子500克精盐35克大料2瓣花椒5克小茴香2克制作方法1.将无虫柱、无干瘪，大小均匀的生 ...
菜品介绍色泽呈浅绿色，质脆味咸。食材明细主料圆白菜2000克调料盐100克、花椒10克、茴香籽[小茴 ...
原料配方牛肉500克酱油50毫升冰糖30克精盐10克大料1瓣花椒2克小茴香3克葱段25克姜片10克制 ...
茴香籽的基本介绍小茴香籽为伞形科多年生草本植物茴香的干燥成熟果实，呈灰色，形如稻粒，于夏末秋初果实成 ...
