（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干 肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。 豆沙包：面粉、 ...
原料配方精粉1千克发面250克夹心肉800克猪皮清冻400克酱油50克香油50克水海米25克味精、葱 ...
杭州的美景和美丽(美丽食品)传说对许多的游人都是个诱惑，然而行在杭州，自然也有机会吃在杭州，杭州的小 ...
提起包子，不管南方人北方人都不会陌生，包子是我国较为普遍的一种食品。据《事物纪原》载，诸葛亮南征孟获 ...
螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别 ...
四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包。坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名，意为 ...
开封：开封第一楼小笼灌汤包子开封小笼包子历史悠久，风味独特，是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究，制 ...
(三)小笼馒头 小笼馒头是古老的传统名称，与现在的小笼包子或包饺很相似，也叫“卤汤馒头”或“无 ...
一.小笼包小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就 ...
包子的一种，我国中、南一些地区的特色小吃，以汤多为主要特点。比较著名的有江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安 ...
