利用沟渠、湖泊,进行小龙虾(即克氏螯虾)的增值养殖,可以充分利用水体空间和水体天然饵料,形成独具特色 ...
1、池塘条件。淡水龙虾喜水质清新,溶氧丰富的水域环境,要选择水源充足、无污染源、注排水方便的地方。面 ...
蟹酱和虾酱生产集中在浙江、河北和天津等地。浙江沿海的鲑民常将新鲜梭子蟹捣碎,加入适量盐,经腌制发酵后 ...
罗非鱼和乌鳢鱼有共同的特点,对水质要求比较低,耐低氧、耐肥力强、抗病力强、生长快、产量高。但是,罗非 ...
春季池塘混养鱼要想实现低本高效,获得理想的经济效益,须注意以下事项:一、混养池塘面积。混养池塘要大而 ...
稻田养鱼是用鱼稻共生互利原理,稻田为鱼提供害虫等各种饵料生物和良好生态环境,鱼对水稻生长起到了松土、 ...
原料处理先将收获的原料鱼如鲢、鳊、鲫等肉质较嫩,含水分多的鱼类,进行剖割,再将其它新鲜原料的淡水鱼, ...
(一)工艺流程小杂鱼——粉碎——粗鱼粉——萃取——脱脂鱼粉——水解——过滤——浓缩——干燥——成品( ...
一、工艺流程原料处理——清洗——盐渍——烘干——油炸——浸调味液——称量包装——真空封口——杀菌—— ...
工艺流程原料鱼→去头、去内脏→洗净→采肉→漂洗→脱水→擂溃→混合→灌肠(充填)→结扎→加热→冷却→外 ...