将胡萝卜放在泥浆中浸沾,捞出后放入木箱或筐中阴干,约2天后成一个密闭的泥壳,随后再将木箱或筐置于阴冷 ...
如何将柿果内可溶性单宁变为不可溶性,使人感觉不到涩味,对涩柿品种脱涩的主要方法有以下几种。 温水法 ...
如何将柿果内可溶性单宁变为不可溶性,使人感觉不到涩味,对涩柿品种脱涩的主要方法有以下几种。温水法 ...
材料黄豆150克,椒盐5克做法1、炒锅置于中火上,将黄豆用清水淘洗后,立即倒入锅中慢慢炒干水分;先慢 ...
a.烟熏法:45%百菌清烟剂1.65-2.7千克/公顷,傍晚点燃,密闭棚室熏一夜,一般7天1次,连熏 ...
将胡萝卜放在泥浆中浸沾,捞出后放入木箱或筐中阴干,约2天后成一个密闭的泥壳,随后再将木箱或筐置于阴冷 ...
番木瓜清洗后用100℃蒸汽处理2~3min,去皮籽后破碎成2~3mm小块,配制5%果胶酶液和2%偏重 ...
含有碳酸的葡萄酒称为气泡酒(SparklingWine),不过依碳酸装入酒瓶的方式不同,其酿造方法也 ...
食盐储存将湿粮薄摊在仓内干燥、通风的地方,将粗制的海盐溶化均匀喷洒在湿粮上,浓度为0.75%的盐水可 ...
含有碳酸的葡萄酒称为气泡酒(SparklingWine),不过依碳酸装入酒瓶的方式不同,其酿造方法也 ...