(1)种子选择:选用无病虫、抗病虫性强、适应性广、商品性好的荷兰豆品种,种子质量符合GB8079中的 ...
(1)分等级:分水分不同入仓。玉米入仓时要做到按含水量不同、按等级不同分开保藏。为安全储藏打下初步基 ...
为了保证安全运输,香蕉在绿时采收,生蕉皮厚色绿,肉硬味涩,无法食用,需经后熟,使淀粉转化为糖,涩味消 ...
1.小麦的储藏特点 吸湿性强:小麦种皮较薄,组织结构疏松,吸湿能力较强。 后熟期长:小麦后熟期较 ...
1.小麦的储藏特点 吸湿性强:小麦种皮较薄,组织结构疏松,吸湿能力较强。 后熟期长:小麦后熟期较 ...
1、储藏特性 豌豆颗粒小呈球形,种子堆的密度较大,种皮不及蚕豆坚厚。 豌豆在储藏中发生的问题是豌 ...
1工艺流程选坯、制坯→灰浸、水漂→烫漂→糖渍→糖煮→上糖衣2操作要点(1)选坯、制坯。选择大体匀称的 ...
将不能直接食用的香椿老叶、已木质化的椿芽下端、1~2年生的枝条或茎干,熬制成香椿汁,作炒菜及腌菜、鱼 ...
如何将柿果内可溶性单宁变为不可溶性,使人感觉不到涩味,对涩柿品种脱涩的主要方法有以下几种。温水法即用 ...
1.油饼类油饼类原始水分代、吸湿性强,在吸湿过程中温度会升高,积热过程会导致油饼自然。因此,油饼在贮 ...